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卤蛋

   日期:2020-08-28     来源:www.3bangche.com    作者:休闲吧    浏览:943    
核心提示:卤蛋又名卤水蛋,是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个众人化食品,卤蛋细腻滑润、咸淡适口、嚼之有劲、味醇香浓、价廉物美、百吃不厌,一般受到人民的欢迎。

卤蛋介绍

卤蛋又名卤水蛋,是用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。卤蛋是熟食店经营禽蛋品中的一个大众化食品,卤蛋细腻滑润、咸淡适口、嚼之有劲、味醇香浓、价廉物美、百吃不厌,一般受到人民的欢迎。

卤蛋

卤蛋怎么做

第1步

锅内加适量清水,倒入清水和酱油。

第2步

煮沸后加姜蒜末。

第3步

盖上盖子再煮5分钟。

第4步

将鸡蛋浸入料汁。浸泡2个小时即可。
 
标签: 家常菜 卤蛋
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